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Château de Chasselas | Boutique du vigneron
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Château de Chasselas
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2022 : Médaille d'or

Château de Chasselas

Le Clos
Saint-Véran AOP
Blanc 2020
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Distinctions Concours des grands vins de France de Mâcon 2022 : Médaille d'or
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Saint-Véran
Cuvée Le Clos
Couleur Blanc
Millésime 2020
Cépage ChardonnayCe raisin doré donne de grands vins blancs aux arômes variés aux notes d’agrumes, de fruits secs ou encore de brioche.
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox, Fermentation thermo-régulée. Elevage en cuve inox. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur or vert, claire, reflets or vert.

Nez

Féminin, fruité, généreux arômes de fleurs blanches, généreux arômes d'agrumes, arômes de fruits frais.

Bouche

Fruitée, légère, généreuses notes de fleurs blanches, généreuses notes d'agrumes, notes de fruits frais, souple, corps léger, bonne persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Fruits de mer, Crustacés, Poissons, Cuisses de grenouille

Température de service

11° - 13°

Potentiel de garde

De 2021 à 2027

Allergènes

Aucun allergène identifié

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